Categorías
- Accesorios
- Aceite y Vinagre
- Albariño
- Blancos
- Brandy
- Crianza
- Conservas
- D.O. LA MANCHA
- D.O. RIBERA DEL DUERO
- D.O. TORO
- Embutido de la Rioja
- Espumosos
- Formatos Especiales
- Gran Reserva
- Jamón Iberico
- Joven
- Licores
- Mermelada y miel
- Reserva
- Rosado
- Tintos Especiales de la Casa
- Vermut
- Añadas Antiguas / Vinos de Colección
- Sauternes / vinos dulces
- Vinos de Autor
Crianza Hay 27 productos
Tras finalizar las dos fermentaciones, el vino se almacena en barricas de roble que aportarán sabores y olores al vino, según el tipo (francés, americano, etcétera) y el nivel de tostado que se le haya dado a la madera. En ellas se sucederán una serie de procesos físico–químicos que irán "envejeciendo" el vino, estabilizando su color y enriqueciendo sus aromas.
Las cubas suelen almacenarse apiladas en cavas subterráneas o almacenes frescos.
En ocasiones, durante la crianza o el embotellado se usa anhídrido sulfuroso para evitar bacterias de avinagrado.
Las cubas suelen almacenarse apiladas en cavas subterráneas o almacenes frescos.
En ocasiones, durante la crianza o el embotellado se usa anhídrido sulfuroso para evitar bacterias de avinagrado.
- « Anterior
- 1
- 2
- 3
- Siguiente »
