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Longrande Crianza 2013

Longrande Crianza 2013

Color cereza picota, de buena capa. Explosión frutal de plátano, cereza, frambuesa y de frutos frescos.

Botella 0,75 L.

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6,00 €

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Tipo de vino:

Tinto - Crianza

Añada:2013

Bodega:Abeica

Variedades: Tempranillo 100 %

Grado de alcohol:14°

Elaboración: Año climático: Otoño lluvioso, invierno con escaso aporte hídrico, lluvias muy abundantes en primavera a partir de mitad de abril. Verano seco que no afecta al viñedo porque tenía agua de subsuelo, pero muy frío, lo cual no favorece a la planta. El resultado es una brotación tardía, y un retraso importante en el proceso vegetativo. Mejora la climatología a mediados de septiembre con días cálidos y noches frescas, permitiendo completarse la maduración. Ligera lluvia el 7 de octubre, e importantes a partir de la tarde del día 27. Producción normal. Vendimia: Muy sana, con suficiente maduración y acidez. Se prolongo desde el 18 al 27 de octubre. Elaboración: Proceso de maceración carbónica (uva entera). Fermentado a temperatura controlada (29º). Transcurre con total normalidad. Estancia en barrica de roble americano de 225 litros durante 17 meses, el resto en botella, a partir de 01/03/2011.

Nota de cata: Color cereza picota, de buena capa. Explosión frutal de plátano, cereza, frambuesa y de frutos frescos. Balsámico, notas de regaliz y lácteos. Nariz que invita a probarlo. Bien estructurado en boca, carnoso y fresco a la vez. Fruta ácida, regaliz, yogurt y ligero amargor de nuez fresca. Retrogusto sabroso con plátano y final aterciopelado. Vino que invita a beber. Observaciones : Debido a la estabilización natural, puede presentar precipitados de alguno de sus componentes.

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