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TERMANTHIA 2005

TERMANTHIA 2005

Limpio y muy brillante. Con intensas notas de fruta roja (grosella, frambuesa, cassis) sobre envolventes notas minerales, balsámicas y especiadas perfectamente integradas con complejos toques de maderas nobles, tostados y torrefactos.

Botella 0,75 L.

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Tras un inicio de año frío y húmedo, que retrasó la brotación hasta mayo, una sequía mantuvo las cepas sanas hasta que las temperaturas aumentaron considerablemente en agosto. El contraste entre los calurosos días y las frías noches favoreció la maduración, mientras que el clima cálido continuado de septiembre y la escasa lluvia permitieron a las uvas alcanzar un grado de acidez óptimo. La vendimia de diez días comenzó el 15 de septiembre, produciendo un vino intensamente aromático y finamente estructurado.

Profundo rojo picota de enorme concentración con un nítido destello amoratado en su ribete. Limpio y muy brillante. Con intensas notas de fruta roja (grosella, frambuesa, cassis) sobre envolventes notas minerales, balsámicas y especiadas (cedro, nuez moscada, pimienta) perfectamente integradas con complejos toques de maderas nobles, tostados y torrefactos. Se muestra sedoso, concentrado y con enorme estructura y equilibrio, potente, carnoso dando la sensación de aterciopelado por unos taninos finos y maduros. Amplio paso de boca y final explosivo. Post-gusto permanente apareciendo una gran frutosidad de marcados matices aromáticos arropada por una madera de gran calidad. 2 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.

Bodega: Numanthia

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