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REMELLURI RESERVA 2006

REMELLURI RESERVA 2006

Tempranillo, Garnacha y Graciano

Botella 0,75 L.

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VARIEDADES
Tempranillo, Garnacha y Graciano

SUELO
Terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas. Estas terrazas están constituidas en su mayoría por areniscas y margas cuyo origen está en la era Cuaternaria

VITICULTURA
Tradicional, en conversión a ecológico, con tratamientos biodinámicos

VENDIMIA
100% manual en cajas de 20 kg. Para el tempranillo la vendimia comienza el 22 de septiembre, en el caso de la garnacha el 6 de octubre, y para el graciano el 20 de octubre. La vendimia finaliza el 21 de octubre. Selección en campo y mesa

FERMENTACIÓN
Levaduras autóctonas

ENVEJECIMIENTO
17 meses en barrica 70% roble francés - 30% americano

FECHA EMBOTELLADO
Mayo - Junio de 2008

Bodega: Bodega Remelluri

 

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