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PEÑA EL GATO GARNACHA 2011

PEÑA EL GATO GARNACHA 2011

Peña el gato Garncha

Viñedo singular plantado a 750 metros de altitud

Bot. 0,75 L.

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16,50 €

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Este vino procede de un viejo viñedo de Garnacha de media hectárea plantado en 1917 por el abuelo de Juan Carlos Sancha. Situado sobre laderas expuestas orientación sur a750 metrosde altitud. Se trata de un viñedo singular con una producción de 2.857 kg. por hectárea, con los que elaboramos únicamente 1.200 botellas.

 

Alcohol: 14.5 % vol.
pH: 3.3
Acidez Total: 6.8 g/l TH₂
Acidez Volatil: 0.6 g/l AcH
Sulfuroso Total: 18 mg/l
Azúcares Residuales: 2.0 g/l.

 

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